Çayıralan Köyünden Başkente Yolculuk Çayıralan ilçesine bağlı Güzelyayla köyünde doğan Emine Çölkuşu, 13 yaşındayken ailesiyle birlikte Ankara’ya göç etti. Ankara’da 15 yıl yaşayan Emine’nin babası Hamdi Çölkuşu ise 2019’da 15 büyükbaş hayvan alarak köyüne geri döndü. Emine, Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Astronomi ve Uzay Bilimleri Bölümü’nden mezun olduktan sonra bir firmada yönetici olarak çalışmaya başladı….
Çayıralan ilçesine bağlı Güzelyayla köyünde doğan Emine Çölkuşu, 13 yaşındayken ailesiyle birlikte Ankara’ya göç etti. Ankara’da 15 yıl yaşayan Emine’nin babası Hamdi Çölkuşu ise 2019’da 15 büyükbaş hayvan alarak köyüne geri döndü. Emine, Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Astronomi ve Uzay Bilimleri Bölümü’nden mezun olduktan sonra bir firmada yönetici olarak çalışmaya başladı.
Emine Çölkuşu, 2021 yılında işinden ayrılarak köyüne döndü ve babasından devraldığı besicilik işine odaklandı. Kendi hayvanlarıyla ilgilenen, ahırı temizleyen ve süt sağımı yapan Emine, tüm işleriyle bizzat ilgilenmektedir. 15 hayvanla başladığı işe, doğan buzağıları damızlık olarak bırakarak ve emek vererek 210 hayvana ulaşmayı başardı.
Emine Çölkuşu, hayvanlarıyla kurduğu bağın kendisini köye dönmeye yönlendirdiğini belirtiyor. Süt üretiminde günlük 250 litreye kadar çıkan Emine, ürünlerini peynir ve tereyağı yaparak pazarlamakta ve farklı illere göndermektedir. Köydeki işlerinin cinsiyet ayrımı olmaksızın kadın eliyle yürütüldüğünü vurgulayan Emine, hayvanlarıyla duygusal bir bağ kurduğunu ve bu işten büyük memnuniyet duyduğunu ifade ediyor.
Babasının artık hayvanlarla ilgilenmediğini, erkek kardeşinin destek olduğunu belirten Emine Çölkuşu, köyündeki 2 ahırda 100 büyükbaş hayvana baktıklarını söylüyor. Emine’nin köye dönüşü, ailesi ve köy halkı tarafından farklı şekillerde karşılanmış olsa da, o bu işten büyük bir mutluluk ve gurur duyduğunu dile getiriyor. Anadolu Üniversitesi’nde de eğitimine devam eden Emine, hayvancılık konusunda daha da profesyonelleşmek adına çaba sarf etmeye devam ediyor.
