Türk mutfağı Katar’da büyük ilgi gördü

Türk Mutfağı Haftası, Katar’ın başkenti Doha’da Kutlandı

Her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında Türkiye ve dünyanın çeşitli ülkelerinde kutlanan Türk Mutfağı Haftası, bu yıl da Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın liderliğinde Cumhurbaşkanlığı himayesinde gerçekleştirildi. Doha’da düzenlenen etkinlikte, Türk mutfağının geleneksel lezzetleri Katarlı davetlilerle buluşturuldu.

Elçilik yerleşkesinde gerçekleşen programa Katarlı yetkililer, Türk ve Katarlı aşçılar, gastronomi yazarları, gazeteciler, iş insanları ve birçok davetli katıldı. Türkiye’nin Doha Büyükelçisi Dr. Mustafa Göksu, yaptığı konuşmada Türk Mutfağı Haftası’nın bu yıl “Bir Sofrada Miras” temasıyla gerçekleştirildiğini vurgulayarak, Türk mutfağının farklı medeniyetlerin etkileşimiyle şekillenen ortak bir kültürel miras olduğunu belirtti. Göksu, Türk mutfağının zengin mirasını ve kültürünü Katar’da tanıtmayı amaçladıklarını ifade etti.

Etkinlik kapsamında davetlilere mantı ve sarma atölyelerinde geleneksel tarifler deneyimleme fırsatı sunulurken, Türk mutfağının çeşitli lezzetleri ikram edildi. Türk Mutfağı Haftası boyunca Doha’da çeşitli Türk restoranlarında özel olarak hazırlanan Türk lezzetlerinin sunulacağı gastronomi ve tanıtım etkinliklerinin devam edeceği bildirildi.