Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi’nde Yeni Gıdalar Yönetmeliği’ni Resmi Gazete’de yayımladı. Yeni düzenleme ile birlikte hangi ürünlerin yeni gıda olarak kabul edileceği netleşti. Özellikle mucize ürünler olarak adlandırılan…
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi’nde Yeni Gıdalar Yönetmeliği’ni Resmi Gazete’de yayımladı. Yeni düzenleme ile birlikte hangi ürünlerin yeni gıda olarak kabul edileceği netleşti. Özellikle mucize ürünler olarak adlandırılan yeni nesil takviyeler ve ithal gıdalar, bu düzenleme ile önem kazandı. Artık şirketler, ürünlerini sadece etiketleriyle değil, Tarım ve Orman Bakanlığı’na detaylı teknik dosyalar sunarak başvuruda bulunacaklar. Bu dosyalar, ürünle ilgili toksikolojik çalışmalardan risk analizine, üretim sürecinden güvenilirlik raporuna kadar her türlü bilgiyi içerecek.
Şirketler artık bir ürünün yeni gıda olup olmadığını direkt olarak Tarım ve Orman Bakanlığı’na sorabilecekler. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ise ilgili komisyon aracılığıyla başvuruları inceleyecek ve en geç 4 ay içerisinde resmi kararı verecek. Bu düzenlemeyle birlikte yeni gıda statüsüne sahip ürünlerin denetimi ve onay süreci daha şeffaf ve kontrol edilebilir hale getirilmiş olacak.
