Özlenen Ramazan sofralarının adresi: Hilton Istanbul Maslak

Hilton Istanbul Maslak, pandemi nedeniyle özlenen kalabalık sofraları tekrar yaşayabileceğiniz ve Ramazan’ının tüm coşkusunu hissedebileceğiniz özel bir ay için hazırlanıyor. Şehrin En İyi Otel Restoranı Zaxi Restaurant’ta Ramazan’a özel iftar menüsü hazırlayan otel, her hafta değişecek lezzetleriyle misafirlerini ağırlayacak.

Baş Aşçı Arif Kemal Doğan tarafından özenle hazırlanan ve her hafta farklı lezzetlerin sunulacağı set menü, Medine hurması, bal, kaymak, pastırma, kavurma, sucuk, yaprak Sarma ve humus gibi iftariyeliklerle başlayacak. Lebeniye, Süzme Mercimek ve Erzincan Yayla Çorbası gibi içinizi ısıtacak çorba çeşitleri ile devam edecek. Mantarlı ve Peynirli El Yapımı Su Böreği, Kızarmış Mantı ve Ispanaklı & Peynirli Kol Böreği ise her hafta değişen ara sıcak alternatifleri olarak sunulacak. İki alternatifli tercih yapılabilecek ana yemekte, Kayısılı Piliç Dolması veya 72 Saatte Taze Baharatlar ile Pişirilmiş Dana Tandır; Kuzu İncik Kapama veya Ballı Mahmudiye; Yoğurtlu Hünkâr kebap veya Beykoz Usulü Fırında Piliç gibi birbirinden enfes tatlar yer alacak. Ana yemeğin ardından akşam Fıstıklı Güllaç veya fıstıklı baklava, şöbiyet, kazandibi, irmik helvasından oluşan Osmanlı Tatlı Tabağı tatlıyla son bulacak. Limitsiz meşrubat, şerbet, çay ve kahve ise set menüye dâhil.

Şirket ve gruplara özel iftar menüleri de hazırlayan Hilton Istanbul Maslak, panoramik şehir ve Boğaz manzaralı The Roof etkinlik katında da özel iftar davetlerine ev sahipliği yapabiliyor.